Mestverwerking omvat:
- het exporteren van pluimveemest of paardenmest;
- het behandelen van dierlijke mest of andere meststoffen, waarna de nutriënten vervat in de dierlijke mest of andere meststoffen:
- ofwel worden gemineraliseerd en de residu's, die na de mineralisatie overblijven, niet op landbouwgrond gelegen in het Vlaamse Gewest, met uitzondering van parken, plantsoenen, en particuliere tuinen, worden opgebracht, tenzij die residu's eerst zijn behandeld tot kunstmest;
- ofwel worden gerecycleerd en het gerecycleerde eindproduct niet op landbouwgrond gelegen in het Vlaamse Gewest, met uitzondering van parken, plantsoenen en particuliere tuinen, wordt opgebracht.
Mestverwerking versus mestbewerking
Het belangrijkste verschil tussen en mestVERwerking en mestBEwerking is dat bij mestbewerking de nutriënten na de behandeling van de mest wel op de Vlaamse landbouwgrond worden opgebracht.