Ook binnen de bemestingsnormen van dierlijke mest zijn er mogelijkheden om stikstof beter te benutten. Het gebruik van bepaalde producten uit de mestverwerking zoals ammoniumzouten en mineralenconcentraten hebben een betere werking dan ruwe dierlijke mest. Voor graangewassen waar de bemesting voornamelijk met kunstmest gebeurt, biedt dit zeker kansen.
Extra gebruik dierlijke mest mogelijk?
Wegens de dure kunstmestprijzen is de roep vanop het terrein groot om meer dierlijke mest toe te laten dan wat wettelijk mag. De normen voor dierlijke mest komen voort uit de Nitraatrichtlijn om het grond- en oppervlaktewater te beschermen tegen de uitspoeling van nitraat uit de landbouwbodems. Vlaanderen heeft al 16 jaar een afwijking gekregen via de derogatie om voor bepaalde gewassen onder specifieke omstandigheden meer dierlijke mest toe te laten.
Er is nog een potentieel van 300.000 hectare voor het toepassen van die derogatie waar landbouwers op dit moment geen gebruik van maken. Al kan dat niet meer dit jaar aangezien derogatie voor 15 februari moest worden aangevraagd. In 2020 werd op 391.136 hectare landbouwgrond een derogatiegewas of -gewascombinatie geteeld. Het gaat om grasland, gras en maïs, maïs met gras in onderzaai, bieten en wintertarwe of triticale met vanggewas. Die oppervlakte kan nog toenemen als er meer goede praktijken toegepast worden, zoals meer onderzaai van gras in maïs en het inzaaien van vanggewassen na wintergranen. Op slechts 90.394 hectare werd in 2020 de derogatie toegepast.
Er zijn dus nog mogelijkheden om in de toekomst meer gebruik te maken van dierlijke mest, deels binnen de huidige teeltpraktijken en deels door uitbreiding van de goede praktijken, die voorwaarde zijn voor derogatie.
Producten uit de mestverwerking bieden soelaas
Door de jarenlange ervaring met mestverwerking in Vlaanderen worden steeds betere eindproducten met een hoge stikstofbenutting verkregen. We spreken over ammoniumzouten (ammoniumsulfaat en ammoniumnitraat) die ontstaan uit stripping- en scrubbingtechnieken, waarbij de ammoniak uit de mest via zuren vastgelegd wordt in ammoniumzouten, over mineralenconcentraten en dunne fractie van digestaat. Die producten hebben een werking die vergelijkbaar is met kunstmest en benutten dus beter de stikstof. Die producten worden RENURE-producten genoemd (REcovered Nitrogen from manURE). Voor teelten zoals granen en andere teelten waarvoor veel kunstmest gebruikt wordt, kunnen die producten een waardevol alternatief betekenen.
Zie ook: Alternatieven voor kunstmest uit de mestverwerking (VCM)
B3W, de Begeleidingsdienst voor een Betere Bodem en waterkwaliteit promoot het gebruik van dierlijke mest bij granen in plaats van de gangbare kunstmest en informeert landbouwers over producten uit de mestverwerking. Meer informatie is te vinden op de website van B3W: https://b3w.vlaanderen.be.
Een belangrijk gegeven is dat het gebruik van dergelijke RENURE-producten volgens de Nitraatrichtlijn onder de bemestingsnorm van dierlijke mest valt.
Kan ik de werking van de stikstof uit dierlijke mest verder verbeteren?
Een goed gebruik van dierlijke mest kan ook helpen om meer stikstof uit de mest te benutten. Het spreiden kort voor de zaai of plant van de gewassen helpt daarbij. Pas een correcte emissiearme mesttoediening toe en kies voor machines die het best de ammoniak in de mest en bodem houden zoals de zodeninjector en bouwlandinjector. Het homogeniseren van de mest en het analyseren van de samenstelling van de mest zorgt ervoor dat over het gehele perceel de beste benutting van de stikstof kan gerealiseerd worden. Elke kilogram stikstof die op die manier extra benut wordt is een evenredige besparing op kunstmest.
Wat biedt de toekomst?
De Europese Commissie heeft kenbaar gemaakt dat landen een aanvraag kunnen indienen om RENURE-producten te laten erkennen als kunstmestvervanger. Vlaanderen bekijkt onder welke voorwaarden een afwijking kan gevraagd worden aan de Europese Commissie. Het is de Europese Commissie die uiteindelijk beslist.
De VLM bereidt samen met het Vlaams Coördinatiecentrum voor Mestverwerking (VCM) een RENURE-derogatieaanvraag voor.